Le café
Pierre Jean Jase

Le Café Pierre Jean Jase est une entreprise locale qui a à cœur de conserver son caractère familier et intime. Présent dans le quartier du Vieux-Nord depuis plusieurs décennies, des gens de tous les milieux s’y rencontrent.

Le Café Pierre Jean Jase est un restaurant, à Sherbrooke, qui a à cœur de conserver son caractère familier et intime. Présent dans le quartier du Vieux-Nord sherbrookois depuis plusieurs décennies, des gens de tous les milieux s’y rencontrent. La clientèle l’adopte, entre autres pour ses petits déjeuners maison (incluant le fameux végé-pâté!) et la possibilité de déguster un plat végétarien, et ce, à chaque midi de la semaine. À l’heure du souper, l’équipe vous propose une combinaison abordable, soit un burger de viande locale, des frites maisons et un verre de Boréale.

Le Café Pierre Jean Jase, reconnu sous la bannière « Café de Village », encourage l’agriculture de proximité et les petits producteurs, tels que la fromagerie de la Gare, la salaison Théberge, la boulangerie Kiri, l’épicerie Laval Lemelin, les Brûleries de café Faro, la laiterie de Coaticook, la ferme Diane et Victor Blais, le veau et le bœuf de Compton. Pourquoi ne pas simplement vous y rendre pour une rencontre autour d’un café bio et équitable? Porté par des valeurs écologiques, sa mission est d’offrir des aliments de première qualité. D’ailleurs, même les artistes locaux ou en herbe peuvent y afficher leurs œuvres, permettant de les rapprocher de la communauté et d’y faire découvrir leurs talents.

Que ce soit pour l’ambiance animée et sans prétention, la cuisine ouverte et annexée au comptoir achalandé ou la section destinée aux tout-petits, vous y trouverez votre compte. Seul ou en famille, pour des réunions ou pour déguster un plat réconfortant, n’hésitez pas à réserver et vous joindre à nous.

Au plaisir de vous rencontrer!

Nos spéciaux

Le Pierre Jean Jase vous propose d’alléchantes promotions offertes à tous les jours, selon l’heure de votre visite.

Spéciaux du midi
Spécial Burger-bière
Spécial déjeuner

vendredi 2 décembre 2016

potage de carotte et lait de coco

Quiche du jour - 11.95

wrap de mijoté de veau, fromage à la crème, oignons caramelisés, pommes - 14.95

couscous de légumes et pois chiches - 13.95

  • spécial burger-bière
    (servi du mardi au vendredi de 16h à 21h)

Gâtez-vous avec un succulent hamburger accompagné d’un verre de Boréale rousse!
Le burger en spécial, servi sur pain de blé, est cuisiné avec de la viande de grande qualité,  provenant d’agriculteurs locaux et est assaisonné selon l’humeur du moment.
Servi avec salade et vinaigrette maison ou frites et mayonnaise maison ou moitié/moitié

16$ incluant le verre de Boréale rousse en fût!

Spécial Déjeuner
(servi le samedi et dimanche de 8h à 15h)

Omelette d’inspiration du moment, cuisinée à partir d’ingrédients frais
et toujours complétée avec un fromage frais de la Fromagerie de la Gare

samedi 12 et dimanche 13 2016

Omelette poivrons, épinards, oignons, courgette, pesto - 14,95

Notre menu

Le Pierre Jean Jase
juste pour vous

Avec sa capacité d’accueil de 57 places, son ambiance chaleureuse, l’endroit se prête à la fête ou autre événement spécial. Que ce soit pour un déjeuner privé, une soirée en famille, un party des fêtes, une rencontre entre amis, il est possible de réserver le café juste pour vous!  

N’hésitez pas à nous contacter pour en discuter. 819.829.5927





Galerie photo

Heures d’ouverture

Du mardi au vendredi de 8h à 21h

Samedi et Dimanche de 8h à 15h

Les déjeuners sont servis de 8h à 11h la semaine
et de 8h à 15h la fin de semaine